Girelle dolci di pasta sfoglia ripiene di marmellata:
irene
Girelle dolci di pasta sfoglia sono dolci facili e veloci, pronti in poco tempo. Se avete voglia di qualcosa di dolce, ma non volete stare molto tempo ai fornelli, questa è la ricetta che fa al caso vostro. Si preparano con pochi e semplici passaggi e il risultato è garantito. Perfette da preparare se avete degli ospiti improvvisi. Delle girelle croccanti e golose , ottime per la merenda o la colazione.
Potete sostituire la marmellata con nutella. Inoltre, potete arricchire il ripieno con granella di noci. Ogni pasticcino è arricchito da lamelle di mandorle sulla superficie. Ma potete utilizzare anche altra frutta secca. Preparatele subito andranno a ruba!
Scopri anche:
Sfoglia alla nutella (guscio croccante e un ripieno goloso)
Sfogliatine alla Nutella (ricetta in 5 minuti)
Conchiglie alle mele (di pasta sfoglia dal ripieno cremoso di mele)
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Oggetti per la preparazione
1 teglia
1 coltello
1 leccapentole
1 carta da forno
Ingredienti
Quantità per 7 girelle:
2 rotoli di pasta sfoglia (rettangolari)
5 cucchiai di marmellata (a piacere)
q.b. zucchero semolato
Per spennellare:
q.b. latte
q.b. lamelle di mandorle
Procedimento
1
Come fare le Girelle di pasta sfoglia:
Prima di tutto, srotolate la pasta sfoglia su un piano di lavoro. Spalmate la marmellata, poi coprite con la seconda sfoglia.
2
Tagliate a strisce, larghe circa 2/3 cm, la pasta sfoglia ripiena. Arrotolate ogni parte, formando un torciglione.
3
Infine, formate una girella. Adagiate le girelle dolci di pasta sfoglia ripiene di marmellata, su una teglia rivestita della carta forno. Spennellate con latte, spolverate con dello zucchero e arricchite con delle lamelle di mandorle. Ponete in freezer per 30 minuti. Infine cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. Devono diventare dorate e gonfie. Al termine della cottura, sfornate e fatele raffreddare. Se vi piace, potete spolverare con dello zucchero a velo. Servite tiepide o a temperatura ambiente.
Ecco per voi pronte le Girelle di pasta sfoglia per essere gustate!
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Grazie e a presto! Irene
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Notes
Si conservano coperte con una campana di vetro per 2-3 giorni.-
Sono Irene, la creatrice di dolcEsalato.
Da circa 10 anni mi occupo di ristorazione e da qualche mese ho deciso di condividere questa mia passione con il pubblico.
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