Rustici ai wurstel:
irene
I Rustici ai wurstel sono dei golosi finger food, semplicissimi e veloci da realizzare, wurstel avvolto in pasta sfoglia oppure pasta briseè. Squisiti, croccanti uno tira l'altro, proprio come i Croissant salati, Stuzzichini e Finger food anche i Rustici di Wurstel, sono ideali per Aperitivo, Antipasto o Buffet salato. Buonissimi appena tiepidi ma anche freddi. Potete quindi prepararli con largo anticipo.
Oggetti per la preparazione
1 teglia
1 pennello da cucina
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
3 wurstel maxi
1 tuorlo per spennellare
Procedimento
1
Come fare Rustici ai wurstel:
Prima di tutto srotolate un rotolo di pasta sfoglia da questo ricavate 3 quadrati. Partite con il wurstel arrotolandolo con la pasta sfoglia. Poi riponete in freezer per 10 minuti e tagliate delle fettine di 2-3 cm, disponendole direttamente in una teglia foderata di carta forno. Spennellate con tuorlo.
2
Cuocete in forno preriscaldato statico a 200° per circa 20 minuti.
Ecco per voi pronti i Rustici ai wurstel!
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Grazie e a presto! Irene
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