Albero di Natale con Nutella e pasta sfoglia:
irene
L'Albero di Natale con Nutella è un dolce natalizio goloso e veloce .
Si realizza in 10 minuti con soli 2 ingredienti, ovvero pasta sfoglia e Nutella, che assemblati insieme, danno vita ad una sfoglia ripiena di nutella a forma di Albero, dove ogni commensale può staccare il suo ramo goloso ed è subito festa!
Per la realizzazione utilizzate la pasta sfoglia rettangolare , sarà più semplice realizzare la sagoma per il ripieno potete utilizzare la Nutella o qualsiasi altra crema spalmabile alle nocciole!
Il segreto per la perfetta riuscita è il passaggio in freezer di 15 minuti, prima di tagliare i rami.
In questo caso ho scelto di decorare con tanti smarties in superficie, ma potete anche non aggiungere nulla, il risultato sarà comunque strepitoso!
Insieme al classici Struffoli, i dolcissimo Pan di zenzero il soffice Pandoro, l'Albero con pasta sfoglia è perfetto da portare in tavola come dessert di fine pasto, feste, parte e merende natalizie per grandi e bambini potete realizzarlo con largo anticipo, infine conservarlo in frigo e infornare al momento!
Si realizza in 10 minuti con soli 2 ingredienti, ovvero pasta sfoglia e Nutella, che assemblati insieme, danno vita ad una sfoglia ripiena di nutella a forma di Albero, dove ogni commensale può staccare il suo ramo goloso ed è subito festa!
Per la realizzazione utilizzate la pasta sfoglia rettangolare , sarà più semplice realizzare la sagoma per il ripieno potete utilizzare la Nutella o qualsiasi altra crema spalmabile alle nocciole!
Il segreto per la perfetta riuscita è il passaggio in freezer di 15 minuti, prima di tagliare i rami.
In questo caso ho scelto di decorare con tanti smarties in superficie, ma potete anche non aggiungere nulla, il risultato sarà comunque strepitoso!
Insieme al classici Struffoli, i dolcissimo Pan di zenzero il soffice Pandoro, l'Albero con pasta sfoglia è perfetto da portare in tavola come dessert di fine pasto, feste, parte e merende natalizie per grandi e bambini potete realizzarlo con largo anticipo, infine conservarlo in frigo e infornare al momento!
Oggetti per la preparazione
1 coltello
1 carta da forno
1 teglia
Ingredienti
Quantità per 8-9 persone:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari
qualche cucchiaio di Nutella
q.b. smarties e confettini
Per pennellare:
1 tuorlo + 1 cucchiaio di acqua
Procedimento
1
Come fare l'Albero di natale alla Nutella:
Prima di tutto, stendete la sfoglia rettangolare sulla carta da forno.
Poi spalmate uno strato uniforme e non troppo doppio di nutella. Infine adagiate sulla nutella l'altro foglio di pasta sfoglia.
Infine con un coltello affilato fate dei tagli netti, partendo dalla cima dell'albero fino alla base e intagliate i lati e poi il fondo dove ricaverete la base.
Poi spalmate uno strato uniforme e non troppo doppio di nutella. Infine adagiate sulla nutella l'altro foglio di pasta sfoglia.
Infine con un coltello affilato fate dei tagli netti, partendo dalla cima dell'albero fino alla base e intagliate i lati e poi il fondo dove ricaverete la base.
2
Prima di incidere i rami, riponete il triangolo in freezer per 15 minuti.
Realizzate i rami dell'albero, incidendo delle strisce dello spessore di 1,5 cm a destra e a sinistra, avendo cura di lasciare il centro (il tronco) intatto e senza incisioni basta 1 cm.
Proseguite in questo modo fino alla fine dell'albero e una volta terminati i rami, procedete ad attorcigliare ogni ramo con un movimento netto, come per formare delle girandole, avendo cura di richiudere bene la fine di ogni torciglione con i due lembi di sfoglia che si toccano, in modo che in cottura non si apra.
Realizzate in questo modo tutti i rami.
Realizzate i rami dell'albero, incidendo delle strisce dello spessore di 1,5 cm a destra e a sinistra, avendo cura di lasciare il centro (il tronco) intatto e senza incisioni basta 1 cm.
Proseguite in questo modo fino alla fine dell'albero e una volta terminati i rami, procedete ad attorcigliare ogni ramo con un movimento netto, come per formare delle girandole, avendo cura di richiudere bene la fine di ogni torciglione con i due lembi di sfoglia che si toccano, in modo che in cottura non si apra.
Realizzate in questo modo tutti i rami.
3
Infine ponete in frigo almeno 15 minuti.
Pennellate la superficie con tuorlo e acqua, spolverate con confetti. Infine cuocete in forno statico preriscaldato a 200° al centro del forno avendo cura di aggiungere sulla superficie un foglio di carta da forno per evitare che l'albero si bruci o si gonfi eccessivamente.
Cuocete a 200° per i primi 10 minuti poi abbassate a 180° e prolungate la cottura per altri 10 minuti.
Poi sfornate e lasciate raffreddare, se gradite incollate gli smarties sui rami con una punta di nutella.
Ecco per voi pronto il vostro Albero di Natale con Nutella!
Se vi piacciono le mie ricette, volete sostenerci sui social e volete scoprire tutte le ricette che escono dalla mia cucina, commentate qui sotto e ISCRIVETEVI alle mie pagine social Instagram, Facebook, Tiktok, YouTube, lasciando un like e condividendo con il vostri amici!
Grazie e a presto! Irene
Pennellate la superficie con tuorlo e acqua, spolverate con confetti. Infine cuocete in forno statico preriscaldato a 200° al centro del forno avendo cura di aggiungere sulla superficie un foglio di carta da forno per evitare che l'albero si bruci o si gonfi eccessivamente.
Cuocete a 200° per i primi 10 minuti poi abbassate a 180° e prolungate la cottura per altri 10 minuti.
Poi sfornate e lasciate raffreddare, se gradite incollate gli smarties sui rami con una punta di nutella.
Ecco per voi pronto il vostro Albero di Natale con Nutella!
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