Crepes alla Nutella:
irene
Le Crepes alla Nutella sono un dolce da merenda e colazione golosissimo!
Si tratta di Crepes dolci realizzate con pastella di uova, latte e farina , che una volta cotta su piastra, darà vita a cialde morbide e sottili da farcire con crema spalmabile alle nocciole.
Infine vengono chiuse a pacchetto e servite calde con una spolverata di zucchero a velo in superficie!
Se vi state chiedendo come fare le Crepes alla nutella a casa, sappiate che bastano poche semplici regole, prima di tutto seguire la Ricetta Crepes che insieme a qualche trucchettoche vi spiegherò passo passo, vi faranno ottenere delle frittelle facili da piegare e arrotolare, dal ripieno cremoso irresistibile! La preparazione è velocissima!
L'impasto base si prepara in pochi minuti, mescolando tutto in ciotola, servitevi di una padella o piastra antiaderente e il gioco è fatto!
In questo caso ho realizzato la ricetta classica: una volta realizzate le cialde, ancora tiepide, vanno farcite con nutella aggiungendo granella di nocciole o di mandorle, gocce di cioccolato, pezzetti di wafer sbriciolati oppure banane a fettine.
Potete servirle con frutta fresca, con un ciuffo di panna montata o gelato.
Le Crepes alla nutella sono sempre la soluzione per tutte le occasioni!
Non solo per una colazione ricca in alternativa ai classici Pancake, French toast; oppure come merenda pomeridiana, dolcetto di fine pasto, buffet e party!
Preparatele presto e invitate gli amici vi chiederanno di farle in continuazione!
Si tratta di Crepes dolci realizzate con pastella di uova, latte e farina , che una volta cotta su piastra, darà vita a cialde morbide e sottili da farcire con crema spalmabile alle nocciole.
Infine vengono chiuse a pacchetto e servite calde con una spolverata di zucchero a velo in superficie!
Se vi state chiedendo come fare le Crepes alla nutella a casa, sappiate che bastano poche semplici regole, prima di tutto seguire la Ricetta Crepes che insieme a qualche trucchettoche vi spiegherò passo passo, vi faranno ottenere delle frittelle facili da piegare e arrotolare, dal ripieno cremoso irresistibile! La preparazione è velocissima!
L'impasto base si prepara in pochi minuti, mescolando tutto in ciotola, servitevi di una padella o piastra antiaderente e il gioco è fatto!
In questo caso ho realizzato la ricetta classica: una volta realizzate le cialde, ancora tiepide, vanno farcite con nutella aggiungendo granella di nocciole o di mandorle, gocce di cioccolato, pezzetti di wafer sbriciolati oppure banane a fettine.
Potete servirle con frutta fresca, con un ciuffo di panna montata o gelato.
Le Crepes alla nutella sono sempre la soluzione per tutte le occasioni!
Non solo per una colazione ricca in alternativa ai classici Pancake, French toast; oppure come merenda pomeridiana, dolcetto di fine pasto, buffet e party!
Preparatele presto e invitate gli amici vi chiederanno di farle in continuazione!
Oggetti per la preparazione
1 ciotola
1 frusta a mano
1 padella antiaderente
1 pennello da cucina
Ingredienti
Quantità per 8-10 crepes:
4 uova
240 g di farina
500 ml di latte
5-6 cucchiai di nutella
q.b. olio di semi
q.b. zucchero a velo
Procedimento
1
Come fare le Crepes alla Nutella:
Per prima cosa, preparate le cialde base seguendo la ricetta e tutti i consigli passo passo riportati nell’articolo:
Crepes
2
Il trucchetto per un ripieno cremoso e liquido è tenere il quantitativo di nutella da utilizzare in luogo caldo! nei pressi di fornelli oppure ancora 20 secondi in microonde.
La nutella per il ripieno dev'essere filante e colare a picco dal cucchiaio.
Una volta preparate le frittelle, quando sono ancora calde-tiepide, farcitele con una generosa spalmata di nutella, riempiendo la cialda.
Infine richiudete a metà, e poi anche richiudete la crepe alla nutella a pacchetto. Infine spolverate di zucchero a velo in superficie!
Non vi resta che provarla e farmi sapere se vi è piaciuta!
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Grazie e a presto! Irene
La nutella per il ripieno dev'essere filante e colare a picco dal cucchiaio.
Una volta preparate le frittelle, quando sono ancora calde-tiepide, farcitele con una generosa spalmata di nutella, riempiendo la cialda.
Infine richiudete a metà, e poi anche richiudete la crepe alla nutella a pacchetto. Infine spolverate di zucchero a velo in superficie!
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