Scopri la categoria
La Pasta fresca è un alimento tipico della tradizione cultura italiana, che rappresenta la nostra gastronomia in tutto il mondo. E’ possibile trovarla in commercio, oppure realizzarla in casa con farina di grano duro o tenero, acqua oppure con aggiunta di uova a seconda della tipologia della ricetta di pasta fresca da realizzare. Cucinare la pasta fresca è davvero facile, generalmente viene sbollentata per pochi minuti in acqua salata e poi condita con salsa di ogni tipo, a base di carne, pesce, verdura, sughi bianchi, salumi, formaggi. Inoltre può essere saltata in padella, cotta in tegame o in forno. In questa sezione troverete un’ampia gamma di ricette di pasta fresca con tutti i consigli e procedimento, goloso e facile.

Da circa 10 anni mi occupo di ristorazione e da qualche mese ho deciso di condividere questa mia passione con il pubblico.
Leggi di piùInserisci il tuo indirizzo email per iscriverti alla newsletter.
Da circa 10 anni mi occupo di ristorazione e da qualche mese ho deciso di condividere questa mia passione con il pubblico.
Leggi di più
